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Merkblatt zu mikrobiologischen Eigenkontrollen nach der Verordnung (EG)  2073/2005 bei der Herstellung von Hackfleisch und Fleisc
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Mikrobiologische Kontrolle Lebensmittel | UFAG Laboratorien AG
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3M™ Petrifilm™ Rapid Aerobe Gesamtkeimzahl Auszählplatte (RAC)
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Schnellmethode zur indirekten Keimzahlbestimmung in leichtverderblichen  Lebensmitteln
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Wie vermeidet man Lebensmittelvergiftungen
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Keimzahlbestimmung: So gelingen mikrobiologische Analysen
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Laboranalyse - Mikrobiologie: Gesamtkeimzahl in Lebensmittel
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Verzeichnis der Ringversuche und Laborvergleichsuntersuchungen der  Institute des LAVES vom 01.06.2015 – 31.05.2016 1. LAVES M
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Food-Scanner für die Hosentasche - LABO ONLINE
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Veröffentlichte mikrobiologische Richt- und Warnwerte zur Beurteilung von  Lebensmitteln (Stand: 2010) - PDF Free Download
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Lebensmittel: Mikrobiologische Untersuchung von Tee und teeähnlichen  Erzeugnissen im Rahmen der amtlichen Überwachung 2006 bis Mitte 2008
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Veröffentlichte mikrobiologische Richt- und Warnwerte zur Beurteilung von  Lebensmitteln (Stand: 2010) - PDF Free Download
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