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Insekten sind in der Schweiz bald offiziell Lebensmittel - Insekten-Burger und Heuschrecken-Hackbällchen – |
Heuschrecken sind nun offiziell als Lebensmittel zugelassen: Proteine, Ballaststoffe und gute Fette verleihen ihnen das Zeug zum Superfood
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