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Gemüse kochen: die besten Methoden - consumo.ch: nützliche Einkaufstipps und Wissenswertes rund um Haus, Familie, Freizeit und Gesundheit.
Visite - Ein Tipp von den Ernährungsdocs: Vitamin C ist wie fast alle Vitamine sehr empfindlich gegen Hitze und lange Lagerung. Wer also Obst und Gemüse roh isst, nimmt am meisten Vitamin
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